熱したフライパンにごま油をひき、強火でもやしとにらを塩コショウして軽く炒めて取り出す。

混ぜておいたチヂミのタネにもやしとニラを加えて混ぜる。

フライパンにごま油をひき、焼く。押さえながら焼くとこんがりして美味しいです。

仕上げにソース万能ねぎ、炒りごまをちらして出来上がり。