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白菜とかぼちゃの簡単ミルク煮
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白菜とかぼちゃの簡単ミルク煮-レシピのメイン写真

白菜とかぼちゃの簡単ミルク煮

korkitchen
korkitchen @cook_40236175

スープがわりに、ホクッとあったかく。
このレシピの生い立ち
少しづつ余った野菜で、一品を作りたかったので。

スープがわりに、ホクッとあったかく。
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少しづつ余った野菜で、一品を作りたかったので。

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白菜とかぼちゃの簡単ミルク煮

korkitchen
korkitchen @cook_40236175

スープがわりに、ホクッとあったかく。
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少しづつ余った野菜で、一品を作りたかったので。

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材料

2〜3人分
  • 鶏モモ肉 1枚
  • かぼちゃ 4/1小さめ
  • 白菜 4/1 小さめ
  • バター 適量
  • コンソメ 軽めの大さじ1
  • 水 200cc
  • 牛乳 150cc
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作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を食べやすく切り、バターで炒める。
    少し炒まったら、かぼちゃ、白菜も軽くなじませる。

  2. 2

    水とコンソメを入れて一煮立ちさせる。
    その後、牛乳を入れて、かぼちゃに火が通ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

白みそをいれて、少し甘めにしても美味しいです。

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korkitchen
korkitchen @cook_40236175
2019/01/28 06:52に公開
お料理する事が好きです。 子供たちとも作れるように、早く簡単に!を日々模索しながら作っています♪
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このレシピのキーワード

煮物 白菜 かぼちゃ 鶏もも肉 バター 牛乳

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