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大人の大根ステーキ☆
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大人の大根ステーキ☆-レシピのメイン写真

大人の大根ステーキ☆

Doshi
Doshi @cook_40056117

レンジで柔らかくしておけば、こんがり焼き目をつけるだけ。
マヨネーズのコクとポン酢のさっぱりが合うんです♪
このレシピの生い立ち
バターやいろいろ試しましたが、これが一番美味しかった！

レンジで柔らかくしておけば、こんがり焼き目をつけるだけ。
マヨネーズのコクとポン酢のさっぱりが合うんです♪
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バターやいろいろ試しましたが、これが一番美味しかった！

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Doshi
Doshi @cook_40056117

レンジで柔らかくしておけば、こんがり焼き目をつけるだけ。
マヨネーズのコクとポン酢のさっぱりが合うんです♪
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レンジで柔らかくしておけば、こんがり焼き目をつけるだけ。
マヨネーズのコクとポン酢のさっぱりが合うんです♪
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材料

  • 大根 1/4本
  • 大葉 4、5枚
  • ポン酢 適量
  • しお・こしょう 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    大葉を後千切りにする。

    • 大人の大根ステーキ☆作り方1写真
  2. 2

    大根は厚めの輪切りにし、皮をむく。
    ラップをして、レンジで7、8分。
    楊枝を刺してスーッと通ればよし。

    • 大人の大根ステーキ☆作り方2写真
  3. 3

    塩コショウをする。

    • 大人の大根ステーキ☆作り方3写真
  4. 4

    フライパンにマヨネーズをぐるっと二重引く。火をつける。

    • 大人の大根ステーキ☆作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズが溶けたら、中火から強火で両面を焼く。
    焼き色をつける。

    • 大人の大根ステーキ☆作り方5写真
  6. 6

    大葉をトッピング。
    ポン酢をかけていただきます(^^)

    • 大人の大根ステーキ☆作り方6写真
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Doshi
Doshi @cook_40056117
2019/03/29 10:12に公開
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ステーキ 大根 大葉

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