玉ねぎ、青ネギを粗めのみじんぎりにする。

オリーブオイルを入れ、中火で玉ねぎを炒める。軽く炒めたあと、水を大さじ4入れて煮詰める。

⚪︎の調味料を全て入れ、ネギを加える。

中火で煮詰め、少しずつトロミがで始めたら弱火にする。

炒りごまを適量加え、軽く混ぜて出来上がり。