冷凍カボチャでレンチン☆バター醤油煮

Name: 冷凍カボチャでレンチン☆バター醤油煮
Yield: 作りやすい量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍かぼちゃ 360g; 水 大さじ3; バター 15〜20g; みりん 大さじ1.5〜2; しょうゆ 大さじ1.5〜2

::Lily:: @cook_40017792

お弁当作り置きにも☆
冷凍カボチャとレンチンで洗い物も少なく楽ちんです！ほっくりかぼちゃが好きな方に…＊
このレシピの生い立ち
せっかく包丁要らずの冷凍かぼちゃ、とことん楽に美味しく食べたいと思い考案しました。

冷凍カボチャでレンチン☆バター醤油煮

::Lily:: @cook_40017792

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材料

作りやすい量

冷凍かぼちゃ 360g
水大さじ3
バター 15〜20g
みりん大さじ1.5〜2
しょうゆ大さじ1.5〜2

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作り方

1

冷凍かぼちゃを耐熱容器に入れ、水大さじ2を回しかけ、ラップしてレンジ600w4分チンする
2
調味料(バター、みりん、しょうゆ)と水大さじ1をかぼちゃにかけざっくり混ぜる
3

ふたかラップをしてレンジ600w4分。途中一回出して混ぜる。
調味料濃いめのためラップはきっちりして下さい
4

出来上がり〜☆

コツ・ポイント

かぼちゃの大きさによって加熱時間が変わります。小さめカットの場合短くして様子みて下さい。調味料投入後、様子見ずに加熱し続けていると焦げる場合があるので必ず途中混ぜてください(焦がした経験アリ)。まだ硬い場合水を足してチンしてください♪

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つくれぽ

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::Lily:: @cook_40017792

2019/04/10 06:57に公開

毎日8合を炊飯、食べ盛りのチビ3人にまみれる毎日から幾歳月。通算18年のお弁当作りも終わり、上の子はとうとう社会人遠方一人暮らし。学生の子どもたちのため変わらず台所に立つ毎日ですが、レシピを知りたいと子どもたちに言われることが多く家で好評な料理をレシピにして残し始めてます(いつも目分量なので…(^^;)。たまにレシピアップデートしてます。よろしくお願いいたします☆

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