＊甘め濃厚コーンポタージュスープ＊
えん93 @cook_40088837
＊2014.3.29話題入り感謝＊
我が家のコーンポタージュスープ♪
甘め濃厚で美味♡
子どもおかわり殺到間違いなし！
このレシピの生い立ち
母が子どもの頃からよく作ってくれた手作りのコーンポタージュスープ♪
甘め濃厚が良くてアレンジしました☆
＊甘め濃厚コーンポタージュスープ＊
＊2014.3.29話題入り感謝＊
我が家のコーンポタージュスープ♪
甘め濃厚で美味♡
子どもおかわり殺到間違いなし！
このレシピの生い立ち
母が子どもの頃からよく作ってくれた手作りのコーンポタージュスープ♪
甘め濃厚が良くてアレンジしました☆
アプリでひらく作り方
- 1
材料です☆
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- 2
じゃがいもと玉ねぎは適当に切ってサラダ油で炒める。
☆焦げないように中火で -
- 3
玉ねぎがしんなりしてじゃがいもがちょっと透き通ってきたらひたひたの水を加えてじゃがいもにすっと串が通るまで煮る。
-
- 4
ミキサーに汁ごと入れ
-
- 5
汁を切ったコーン缶を入れ、牛乳も入るところまで入れ、ミキサーでガーーー！！
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- 6
なめらかになったらこして鍋にうつします。
-
- 7
中火にかけて焦げないようかき混ぜながら残りの牛乳を加えます。
-
- 8
バター・塩コショウ・きび砂糖で味を整える。
-
- 9
お好みでパセリクルトン粒コショウなどで飾ってできあがり～
-
コツ・ポイント
焦げやすいので火にかけるときは中火以下で！
あたためなおすときも注意して下さい☆
つくれぽ
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