簡単炊き込みご飯！
mokachoko @cook_40033590
炊くだけで簡単に野菜も一緒に飯あげれます！
このレシピの生い立ち
手抜きしたい時に最適です！
おかずいらずなので、根菜のスープをプラスしました。ご飯には冷蔵庫にある野菜を入れてもらえればOKです。
簡単炊き込みご飯！
炊くだけで簡単に野菜も一緒に飯あげれます！
このレシピの生い立ち
手抜きしたい時に最適です！
おかずいらずなので、根菜のスープをプラスしました。ご飯には冷蔵庫にある野菜を入れてもらえればOKです。
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる。シーチキンは缶から出し、オイルは切ってください。
-
- 2
みじん切りにします。レンコンは水につけておいて、マイタケはお湯に浸してから水切りします。
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- 3
お米の水は何時ものメモリで入れておきます。その後材料を入れてください。コンソメは３個の方が味がしっかりします。
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- 4
大根のスープに使います。５ミリ位に切ってください。
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- 5
ベーコンは細切りにして、オイルで炒めます。水を入れて大根が柔らかくなったら、味を調えて出来上がりです。
-
- 6
ねぎの小口切りは最後に入れてください。大根スープと炊き込みご飯でランチです。スープにはお好みですり胡麻を入れてもOK!
-
コツ・ポイント
今回は薄味に仕上げたのですが、若い方にはコンソメが多い方がしっかりした味で召し上がれると思います。パセリのみじん切りは炊きあがってから混ぜると緑がきれいです。
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