hot簡単ミネストローネ
生姜とコチュジャンで体ぽっかぽか❤
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残り野菜を使って体の温まるミネストローネを作りたくなって...
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にんにくと生姜はすりおろしでもみじん切りでもお好みで。●の材料を1cmくらいの角切りの大きさに揃えて切る。
フライパンに大さじ1くらいの油を入れ、にんにく、生姜、大きさを揃えて切った●の材料を炒め、コチュジャンも加え炒める。
2の材料を深い鍋に移しかえ水をひたひたに入れ、トマトホール缶も入れてコンソメの素を入れて煮込む。
しっかり炒めて煮込むだけ。
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