HB】耳にチーズ入りピザ～３種の味で～
SO_N_SO @cook_40178373
耳にチーズを入れた手作りピザです★
３種類の味を考えました！
このレシピの生い立ち
手作りピザを作ってみたくて作ったものです
HB】耳にチーズ入りピザ～３種の味で～
耳にチーズを入れた手作りピザです★
３種類の味を考えました！
このレシピの生い立ち
手作りピザを作ってみたくて作ったものです
アプリでひらく作り方
- 1
パンケースに水・豆乳を入れ、イースト以外を入れる
- 2
イーストを容器にセットしたら生地コースでスイッチＯＮ
- 3
生地が出来たら打ち粉を振るった上に載せ、2,3等分し、きれいな面を出して丸める
- 4
湿らせた布巾をかけ、10分～20分休ませ、クッキングシートの上で円形に伸ばす
- 5
縁にチーズを載せ、それを生地で被うようにし、その他の部分はフォークで適当に穴を開ける
- 6
各ソースを載せたら、200度に余熱したオーブンで15分～２０分前後焼いたら完成です
- 7
ソース①生地にチーズを大量に載せ、ホワイトソース→胡椒で完成
- 8
ソース②
具材を適当な大きさに切り、具材→ソース→チーズで完成(写真はソーセージです） -
- 9
ソース③しめじ・ほうれん草・水菜を切り、ソースと和える。はすを薄切りにし、アンチョビは細かく切る
- 10
生地にはすを並べ、その他の具材→チーズで完成
コツ・ポイント
◆◆生地は円形にした時に、厚すぎると加熱されにくいので注意して下さい！◆◆
適度な厚さで（＾＾）
◆◆アンチョビは入れすぎると塩辛くなるので気をつけて下さい◆◆
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