Sup Jagung Bakso

Name: Sup Jagung Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya tulang ayam/daging ayam; 2 bh jagung, dipipil; 1 bh bawang bombai, tumis dgn margarin / minyak sayur; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt merica; secukupnya royko ayam; secukupnya bawang merah, digoreng; secukupnya bakso; 3 sdm maizena; 750 ml air; 1 btr telur, kocok; secukupnya seledri

Dodikaku @dodikaku

Jakarta

Resep apa adanya. Karena maizenaku tinggal dikit, jadilah sup yg agak cair.

Lebih banyak

Sup Jagung Bakso

Dodikaku @dodikaku

Jakarta

Resep apa adanya. Karena maizenaku tinggal dikit, jadilah sup yg agak cair.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyatulang ayam/daging ayam
2 bhjagung, dipipil
1 bhbawang bombai, tumis dgn margarin / minyak sayur
1 sdtgaram
1 sdtgula
1/2 sdtmerica
secukupnyaroyko ayam
secukupnyabawang merah, digoreng
secukupnyabakso
3 sdmmaizena
750 mlair
1 btrtelur, kocok
secukupnyaseledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tulang ayam/daging ayam. Rendam dgn air jeruk nipis dan garam, sisihkan. Cuci bersih.
2

Panaskan air, masukkan tulang ayam/daging ayam, masak sampai mendidih.
3

Tumis bawang bombai dgn minyak sayur/margarin sampai harum. Angkat dan masukkan ke dalam kuah ayam, tambahkan garam, gula, merica, aduk, tambahkan bakso dan jagung.
4

Tambahkan kocokan telur, aduk dan kira2 sdh mau diangkat tambahkan maizena yg sdh dicairkan dgn sedikit air, aduk dan tambahkan bawang goreng bs jg dgn seledri. Sajikan.