子どもと作る 絶品プリン
れいぱぱ @cook_40141457
主な作業は混ぜるだけ．分量の測り方も簡単で，びっくりするくらいなめらかプリンが幼稚園児でもつくれちゃう！
このレシピの生い立ち
こどもはお菓子作りが大好き！このプリンなら幼稚園児でも材料を揃えるところから自分でできます．卵を割るところと熱湯やオーブンを扱うところだけ大人が助ければ，ほとんどひとりでできます．自分で作ったプリンをみんなにごちそうしてもらいましょう．
子どもと作る 絶品プリン
主な作業は混ぜるだけ．分量の測り方も簡単で，びっくりするくらいなめらかプリンが幼稚園児でもつくれちゃう！
このレシピの生い立ち
こどもはお菓子作りが大好き！このプリンなら幼稚園児でも材料を揃えるところから自分でできます．卵を割るところと熱湯やオーブンを扱うところだけ大人が助ければ，ほとんどひとりでできます．自分で作ったプリンをみんなにごちそうしてもらいましょう．
アプリでひらく作り方
- 1
まずは材料を揃えます．計量カップの目盛だけわかれば，子供だけで準備できます．
-
- 2
卵は黄身だけを使います．
普通に割ってレンゲなどで黄身だけをすくい取ると簡単です． -
- 3
卵黄にグラニュー糖を入れて…
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- 4
素早く混ぜます．
-
- 5
測っておいた牛乳にサヤからしごき出したバニラビーンズを入れ，電子レンジ500Wで1分30秒加熱．
-
- 6
温まった牛乳を少しずつ注ぎながらプリン液を作ります．
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- 7
一度ざるで越して
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- 8
もう一度目の細かい茶漉でこしながら，プリンカップへ入れます．
-
- 9
天板にプリンカップを並べ，熱湯を注ぎ130度に予熱したオーブンで50分蒸し焼きにします．
コツ・ポイント
オーブンは個性があるので加熱時間は微調整してください．
バニラビーンズはバニラオイルとかエッセンスでもまったく問題ありません．
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