皆大好きそば飯!

ふぶたろう @cook_40189501
簡単だけど、誰もが好きな味だと思います!
このレシピの生い立ち
家に何もない!そんな時、前に冷凍しておいた焼きそばの麺があったことを思い出し、冷凍ご飯・冷凍の豚肉で作りました(笑)おたふくソースが途中であまりないことに気がつき、急遽焼きそばの付属の粉を使いました!
皆大好きそば飯!
簡単だけど、誰もが好きな味だと思います!
このレシピの生い立ち
家に何もない!そんな時、前に冷凍しておいた焼きそばの麺があったことを思い出し、冷凍ご飯・冷凍の豚肉で作りました(笑)おたふくソースが途中であまりないことに気がつき、急遽焼きそばの付属の粉を使いました!
作り方
- 1
焼きそばの麺をレンジで1分程度温め、袋に入った状態で包丁で細かく切る
- 2
キャベツと豚バラ肉を一口サイズに切り、お肉に火が通るまで炒め、塩コショウをする
- 3
ご飯と温めた焼きそばの麺をボールに入れ、☆の調味料も一緒に入れ混ぜる
- 4
2のフライパンに3を入れ、★の調味料を入れ混ぜる
同時にフライパンに油をひき、弱火で目玉焼き(□卵)を作り始める
- 5
おたふくソースは2回円をかくように!(足りないようなら更に追加してOK)最後に醤油と塩コショウで完成!
コツ・ポイント
おたふくソースはお好みの量で調整してください。目玉焼きは黄身が半熟のほうが美味しいので、白身が焼けてきたら火を消して、余熱でお好みの固さにしてください!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19728376




