時短簡単☆筍とピーマンのじゃこ炒め♪

Name: 時短簡単☆筍とピーマンのじゃこ炒め♪
Yield: ３～５人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 筍の水煮 中１個; ピーマン ５個; ごま油 大さじ１; じゃこ 20g; 砂糖 大さじ１; 白ごま 大さじ１; しょう油 大さじ１

ｋｅｉｋａｎａ　 @keikana

筍の水煮を使って、パッパッと簡単にもう１品作ってみました♪ご飯がすすみます～☆お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
あともう１品家にあるもので簡単に作りたくて。冷凍保存してあった筍を使いました。

時短簡単☆筍とピーマンのじゃこ炒め♪

ｋｅｉｋａｎａ　 @keikana

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材料

３～５人分

筍の水煮中１個
ピーマン５個
ごま油大さじ１
じゃこ 20g
砂糖大さじ１
白ごま大さじ１
しょう油大さじ１

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作り方

1

筍の水煮は１～２ｃｍ角、ピーマンは細切りにする。
2

フライパンにごま油と筍とピーマンを入れて強火で炒める。
3

しんなりしたら、じゃこ、砂糖、白ごま、しょう油を加えてさらに炒める。

コツ・ポイント

焦がさない程度の強火でジャジャッと炒めてくださいね。

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つくれぽ

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ｋｅｉｋａｎａ　 @keikana

2019/05/18 04:24に公開

“簡単・安い・おいしい"が、モットー。父ちゃんは平日単身赴任中。娘は寮生活中。2004年生まれ長男、2008年生まれ娘、2013年生まれ次男の５人家族。柔道or野球を頑張る子どもたちのために、時短＆ガッツリご飯を作る日々です。レシピ通り忠実に料理することが苦手で、いつも適当に作ってしまうのが悪い癖。。お菓子作りは、ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中！？　笑

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