ほうれん草と玉子の炒めもの

misaキッチン @cook_40128901
2019.3.24.トップ10入り‼️
ササッと炒めたら出来上がります♪
1品足りないなぁという日にどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
手早く出来るので
食卓によくでる一品です(^-^)
ほうれん草と玉子の炒めもの
2019.3.24.トップ10入り‼️
ササッと炒めたら出来上がります♪
1品足りないなぁという日にどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
手早く出来るので
食卓によくでる一品です(^-^)
作り方
- 1
洗ったほうれん草は水切りして
4〜5センチ位にカットします人参は細目に切ります
卵はときほぐしておきます - 2
フライパンにマヨネーズを入れ火にかけ中火で熱し、溶いた卵液を入れてスクランブルエッグにし、取り出します
- 3
フライパンにオイルを引きほうれん草、人参を軽く炒め塩コショウしスクランブルエッグを入れて炒めたら出来上がりです
- 4
2019.3.24
人気検索トップ10入り❤️皆さんありがとーございます
(*´∀`)ノ
コツ・ポイント
マヨネーズがいい味を出すので
塩コショウは軽くでいいです
スクランブルエッグにするときは
大きくサックリ返しながら
半熟程度で取り出して大丈夫です
ほうれん草を炒めすぎないように
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