あさりの旨みがもやしに絡んで、美味しく頂けます。蓋を取った時の香りもたまらない～
このレシピの生い立ち
あさりの旨みがたっぷり出たスープがもったいないと常々思っていました。あさりご飯もいいけど、時間が無い時は、もやしに絡めて一緒に食べるのも美味しいです。お酒にも合います。