1歳のお誕生日に☆赤ちゃんケーキ
mizuirodot @cook_40186556
1歳のお誕生日にいかがでしょうか？
生クリームはまだちょっと…。という時に、ヨーグルトクリームがオススメです☆
このレシピの生い立ち
1歳の誕生日に赤ちゃんが食べられるケーキを作ってあげたくて。
1歳のお誕生日に☆赤ちゃんケーキ
1歳のお誕生日にいかがでしょうか？
生クリームはまだちょっと…。という時に、ヨーグルトクリームがオススメです☆
このレシピの生い立ち
1歳の誕生日に赤ちゃんが食べられるケーキを作ってあげたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ケーキを作る前日の夜か5時間ほど前にヨーグルトを水切りします。
- 2
コーヒーフィルターが便利です。なければキッチンペーパーでもOK(画像は水切り後)
-
- 3
水切りヨーグルトに粉ミルクと砂糖を入れ混ぜる。半分は絞り袋に入れる。ヨーグルトクリームの出来上がり。
- 4
食パンを丸く切ります。
丸い容器があれば型取りしてキッチンバサミで切ってもOK -
- 5
丸く切った食パンに残りの半分のヨーグルトクリームをぬり、カットしたフルーツを乗せ、もう一枚の食パンでサンドします。
- 6
全体にヨーグルトクリームを塗り、型抜したフルーツなどで盛り付けして出来上がり。
-
コツ・ポイント
しっかりめのホイップクリーム状にするときは、ヨーグルトクリームを作ってから冷蔵庫で冷やしておくと良いですよ☆
ヨーグルトクリームは大人が食べても美味しいです。
酸味が強いようであれば、砂糖の量を増やしたり調整してくださいね。
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