★混ぜるだけ★簡単ハンバーグ★
☆タネもソースも混ぜるだけ☆
☆材料さえあれば出来ます☆
このレシピの生い立ち
友達が来るので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして、レンジに1～2分かけてしんなりさせる。
- 2
玉ねぎと○を混ぜる。
とにかく混ぜる。 - 3
肉の鮮やかさがなくなったら、ハンバーグっぽい形にまとめる。
4つぐらいは取れると思います。 - 4
そして空気を抜く。
利き手から利き手じゃない方に叩きつけるように。
いかにもみたいにやると案外出来ます！ - 5
フライパンに油を引き、温まってきたら中火で片面3分ずつ、その後少し火を弱めさらに5分ずつ蓋をして焼く。
- 6
焼き上がったらフライパンから出し、ハンバーグから出た油を使って、弱火～中火で熱しながらソースを混ぜ合わせる。
- 7
ソースがふつふつしてきたらハンバーグにかけて完成☆
コツ・ポイント
ナツメグがなかったので、バジル入れてみました。
ソースはケチャップ感が好きな人はケチャップ多めに、ソースの方が好きな人はソース多めにするなど好みに合わせることも出来ます！
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