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レンチン☆もやしと小松菜の明太子和え
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レンチン☆もやしと小松菜の明太子和え-レシピのメイン写真

レンチン☆もやしと小松菜の明太子和え

vマイマイv
vマイマイv @cook_40111084

レンジで簡単!
しかもパスタの素なので味付けも簡単で美味しくて、あと一品にちょうどいい。
このレシピの生い立ち
もやしで、おひたし以外の美味しい食べ方がないかな、と考えていたらパスタの素が目にとまり、作ってみました。

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しかもパスタの素なので味付けも簡単で美味しくて、あと一品にちょうどいい。
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もやしで、おひたし以外の美味しい食べ方がないかな、と考えていたらパスタの素が目にとまり、作ってみました。

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レンチン☆もやしと小松菜の明太子和え

vマイマイv
vマイマイv @cook_40111084

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しかもパスタの素なので味付けも簡単で美味しくて、あと一品にちょうどいい。
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もやしで、おひたし以外の美味しい食べ方がないかな、と考えていたらパスタの素が目にとまり、作ってみました。

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しかもパスタの素なので味付けも簡単で美味しくて、あと一品にちょうどいい。
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材料

  • 小松菜 1株
  • もやし 2/3〜1袋
  • えのき 好きな量
  • ほんだし 少々
  • 油(あれば亜麻仁油など) 少々
  • S&B 明太子パスタの素 1人前
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作り方

  1. 1

    小松菜、もやしをよく洗い、小松菜を適当な大きさに切る。
    えのきも適当な大きさに切る。

  2. 2

    ①をレンジ可能なタッパーに入れ、1分レンジ。
    上と下を入れ替えるように混ぜてもう1-2分、レンジにかける。

  3. 3

    水をよく切り、②にほんだしと油を少し入れて混ぜ、明太子の素も入れて混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛り付けたら、刻み海苔を飾って出来上がり☆

コツ・ポイント

レンチンしたあと、水をよく切ることくらいです(^^)

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vマイマイv
vマイマイv @cook_40111084
2017/10/17 03:41に公開
主婦歴も長くなってきました。ご飯作るの楽しいですが、面倒な時もあります。いかに時間や手間をかけずに美味しくできるかをモットーにしています☆他人のために作るのは大変だけど楽しい!自分の覚書のためにも、レシピアップしていきます(*´︶`*)
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このレシピのキーワード

えのき もやし 小松菜

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