簡単おつまみに！カリカリれんこん焼き

Name: 簡単おつまみに！カリカリれんこん焼き
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: れんこん 200g～250g; 塩 少々; ブラックペッパー 少々; サラダ油 大さじ1

シンプルですが、れんこん好きにはたまりません。表面をカリカリに焼いて塩こしょうするだけ。れんこんの素材の味を楽しめますよ
このレシピの生い立ち
れんこん好きなので、シンプルで簡単に食べられるレシピを考えました。ほぼ毎日食べてますが飽きません！

材料

２人分

少し厚めにカットをして焼くのがポイント！！シャキシャキして美味しいです。簡単にできるおつまみレシピです。

mix＊mix @cook_40249818

2014/05/27 05:01に公開

青果売り場で野菜ソムリエのお仕事をしています。野菜それぞれのチャームポイントを見つけ、調理をする事が楽しくて仕方ないです。ちょっと面白いお野菜や、野菜中心の簡単に出来るお料理をご紹介できればと思います。みなさまの食卓に私のレシピが並べられ、ご家族の方が笑顔になってもらえたら嬉しいです。

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