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筍とシーチキンの簡単煮もの
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筍とシーチキンの簡単煮もの-レシピのメイン写真

筍とシーチキンの簡単煮もの

ｕｍｉ
ｕｍｉ @cook_40052424

筍とシーチキンの簡単な煮もの。副菜に！
シーチキンが良い仕事をしてくれています。
薄味なのに　満足感があります。
このレシピの生い立ち
20年前　九州の友人から教わりました。簡単で子供にも上が良かったのでその後毎年作っています

筍とシーチキンの簡単な煮もの。副菜に！
シーチキンが良い仕事をしてくれています。
薄味なのに　満足感があります。
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20年前　九州の友人から教わりました。簡単で子供にも上が良かったのでその後毎年作っています

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筍とシーチキンの簡単煮もの

ｕｍｉ
ｕｍｉ @cook_40052424

筍とシーチキンの簡単な煮もの。副菜に！
シーチキンが良い仕事をしてくれています。
薄味なのに　満足感があります。
このレシピの生い立ち
20年前　九州の友人から教わりました。簡単で子供にも上が良かったのでその後毎年作っています

筍とシーチキンの簡単な煮もの。副菜に！
シーチキンが良い仕事をしてくれています。
薄味なのに　満足感があります。
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材料

6人分
  • 筍（下茹でをしたもの） ５００～８００ｇ
  • かつおだし ５００～８００ｃｃ
  • 砂糖 大匙２
  • 薄口しょうゆ 大匙２
  • 酒 大匙2
  • みりん 大匙1
  • チーチキン缶（小） 2個
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作り方

  1. 1

    筍を食べやすい大きさに切り　出汁で20分くらい煮　砂糖を入れ10分煮る。

    • 筍とシーチキンの簡単煮もの作り方1写真
  2. 2

    他の調味料を入れシーチキンも入れ　味が馴染むまで煮る。

    • 筍とシーチキンの簡単煮もの作り方2写真

コツ・ポイント

筍の根の部分で作ると良いでしょう。
穂先は　あえ物やてんぷらに！
だし汁で　良く味を馴染ませると美味しく出来ます。

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ｕｍｉ
ｕｍｉ @cook_40052424
2016/04/21 12:57に公開
楽しくお料理タイム！！I love kitchen毎日のお惣菜やお菓子　ハード系のパン作りが好きです。笑い声と会話のある家庭に美味しい食事！があると思う主婦です。普通のごはんが美味しいと言われたいわ
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このレシピのキーワード

煮物 缶詰 鶏肉 たけのこ 酒

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