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ベビーキャロットのカルトッチョ
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ベビーキャロットのカルトッチョ-レシピのメイン写真

ベビーキャロットのカルトッチョ

ピロスズキッチン
ピロスズキッチン @cook_40116714

ベビーキャロットだけでなく、色々な根菜やブロッコリー、スナップエンドウなどにも流用できます。
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簡単にワインあうおつまみ

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材料

2人分
  • ベビーキャロット 5〜6本
  • バター 10g
  • コショウ 少量
  • オレガノ(ドライでもok) 少量
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作り方

  1. 1

    ベビーニンジンをよく洗い、少し根元を残す感じでカットする

  2. 2

    ホイルにベビーキャロット、バター、コショウ、オレガノを入れ包む

  3. 3

    フライパンにホイルを置き弱火で約10分前後焼き、根元部分に串を刺し柔らかくなっていたら、出来上がり

コツ・ポイント

バターの量はお好みで
無塩バターの場合、お塩を入れて下さい。

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ピロスズキッチン
ピロスズキッチン @cook_40116714
2016/04/21 12:57に公開
僕のレシピを参考にしていただきありがとうございます。いいね♡やつくレポ、フォローしていただきすごくうれしいです。スローペースですが、お役に立てる様頑張りたいと思います。
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このレシピのキーワード

にんじん バター

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