サクサク☆胡麻ボール

サクサク☆胡麻ボール-レシピのメイン写真

サクサク☆胡麻ボール

ぱみ @cook_40022577

サーターアンダギーのような、ドーナツのような… サクッっとした、食べ始めたら止まらないお菓子。

このレシピの生い立ち
レシピID 18088445 さつま芋の胡麻ボールのプレーンバージョンです。

サーターアンダギーのような、ドーナツのような… サクッっとした、食べ始めたら止まらないお菓子。

このレシピの生い立ち
レシピID 18088445 さつま芋の胡麻ボールのプレーンバージョンです。

もっと読む

サクサク☆胡麻ボール

ぱみ @cook_40022577

サーターアンダギーのような、ドーナツのような… サクッっとした、食べ始めたら止まらないお菓子。

このレシピの生い立ち
レシピID 18088445 さつま芋の胡麻ボールのプレーンバージョンです。

サーターアンダギーのような、ドーナツのような… サクッっとした、食べ始めたら止まらないお菓子。

このレシピの生い立ち
レシピID 18088445 さつま芋の胡麻ボールのプレーンバージョンです。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

約30個分

卵 1個
砂糖 60〜70g
牛乳 or オイル 10g
◼黒ごま 15g
◼薄力粉 160g
◼コーンスターチ 40g
◼ベーキングパウダー 3g
揚げ油適宜

レシピを保存

作り方

1

◼印を合わせ、ホイッパーでぐるぐる混ぜ合わせておく。
2

ボウルに卵→砂糖→牛乳orオイルを入れ、その都度ホイッパーでよく混ぜ合わせる。
3

2のボウルに、1の粉類を入れ、ゴムべらでやさしくひとつにまとめる。まとまってきたら、最後は手で合わせる。
4

ボウルのままラップをし、冷蔵庫で15分休ませる。
5

2.5cmぐらいの大きさに丸め、180℃の油で揚げたら出来上り！

コツ・ポイント

甘いのが好みなら砂糖は70g入れて下さい。完成したら、お好みで、きな粉や砂糖をまぶしたり… 塩をふっても美味しいです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ぱみ @cook_40022577

2017/10/28 05:21に公開

■家族■ 大学生の3姉妹末っ子と、ロシアンブルーの猫とのふたり+1匹暮らし。■お料理■ シンプルに。ちょっぴり薄味。手捏ねが大好き♡

もっと読む

このレシピのキーワード

牛乳薄力粉卵

似たレシピ

その他のレシピ