肉好き集まれ‼バーベキューポークドック‼
むらさめもんがら @cook_40052056
食べ肉さ？半端ない！ おてふき沢山用意して召し上がれ‼
このレシピの生い立ち
モニターに当選。せっかくなので、これ以上は無理‼ってぐらい好きなものをごてもりにしてみました(笑)
肉好き集まれ‼バーベキューポークドック‼
食べ肉さ？半端ない！ おてふき沢山用意して召し上がれ‼
このレシピの生い立ち
モニターに当選。せっかくなので、これ以上は無理‼ってぐらい好きなものをごてもりにしてみました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
パンを横に切り込みを入れ、トースターで1分弱温める。
レタスは食べやすくちぎり水分はペーパータオルでしっかり取っておく。 - 2
ミニトマトは1/3にスライス。新玉ねぎは半分は薄く横スライス、残りは炒め用に７㎜の横スライスにする。
- 3
●を全て混ぜ合わせておく。
- 4
ごてあらポーを3分ボイルする。
- 5
フライパンに油を入れ(分量外)豚肉と新玉ねぎを炒め、火が入ったら、茹で上がった4のごてあらポーと●を入れ絡める。
- 6
１のパンにマーガリン又はマヨネーズを塗り、野菜、マヨネーズ、５をバランス良く盛りつけ、中央に新玉ねぎスライスを飾る。
コツ・ポイント
新玉ねぎではなく、玉ねぎを使うときは、生食用は水にさらしてからの方が辛味がなく食べやすいです。玉ねぎは多目がオススメです。
ごてもりは嬉しいけど、とにかく食べにくい‼食べる時は、ごてあらポーのの逃亡には気を付けて下さいね(笑)
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