アルファ米の特徴を逆手にとって、パラパラなチャーハンにアレンジ♬

こんにゃく米を入れると、パラパラとした本格的な仕上がりに。カロリーもダウンして嬉しいチャーハンです♡

パラリとしているのに適度にしっとりとした食感のこんにゃく米は、チャーハンがぴったり！！しらすも美容によい食材です◎

雑穀米でチャーハン！お豆も入っておいしいよ。チャーハンだけど、ヘルシーで体に良いメニューです。

長粒米（タイ米）で美味しくチャーハンです。

炊いたご飯に具を混ぜるだけ、の手抜き炒飯。これで炒飯と餃子が同時に出来ますｗ

栄養満点な雑穀を美味しく食べられます♪

カルローズ米で「パラパラ」チャーハン！「甘さ控えめ、粘りあっさり」のカルローズ米は、まさにチャーハンのために生まれてきたようなお米です。国産米とは一線を画すその特性が、一粒一粒がしっかりとした、理想の「パラパラ」食感を実現！炒めてもべたつきにくく、中華の匠も唸るプロ級の仕上がりを、ご家庭で簡単に再現できます。口に入れた瞬間の軽い口当たりと、素材の味を邪魔しないあっさりとした風味は、どんな具材とも相性抜群。これまでのチャーハンの常識を覆す、カルローズ米が織りなす「パラパラ」の魔法を、ぜひ一度ご体験ください！

蟹レタス炒飯の米無しヴァージョンを作ってみました。米の代わりにレタスを増量して低カロリーでも満足出来る様にしました。

万能米でパラパラのチャーハンが作れます！

簡単・手軽にできるポテチチャーハン！ポテトチップスアレンジ料理です。シンプルなチャーハンにポテチ入れるだけ✨

防災用のアルファー米。ローリングストックで美味しく食べたくて作りました。