お湯で戻しただけではパサパサして食べづらいアルファ米を手軽に美味しくアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
家にある防災食（非常食）のストックを確認していたら、賞味期限が近づいたアルファ米が出てきて、何とか美味しく食べられたら…と思い作ってみました。
チャーハンにしたらパラパラに仕上がって意外に美味しかったです。