全ての材料を密閉容器に入れぐるぐる混ぜます。マヨネーズが混ざりにくいのでそこは頑張って捏ねてね。

密閉容器に生地を入れたら冷蔵庫でひと晩寝かせます。

翌朝冷蔵庫から取り出しそのまま温かい所に放置して発酵させます。

2倍くらいに膨らんだらシートに四角く広げ軽く伸ばして三つ折りにしてまた軽く伸ばしたら1センチ幅にカットします。

好きな形に整えたらトースターに入れ5秒くらいスイッチを入れたらすぐ消して発酵させます。

1.5倍くらいに膨らんだらそのまま10分くらい焼いて出来上がりです。