アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷりのお湯を沸かして、パスタをゆでる
- 2
ベーコンは1㎝程度に、新玉ねぎはスライス、春キャベツは食べやすい大きさに切る
- 3
フライパンにみじん切りにしたにんにくとオリーブオイル、切ったベーコンを入れて火にかける
- 4
にんにくから良い香りがして、ほんの少し茶色く色づくくらいまでしっかり火を通す（ここがポイント！）
- 5
４に新玉ねぎと春キャベツを入れて炒め合わせる
- 6
アルデンテにゆで上げたパスタを５のフライパンに、茹で汁お玉3杯分と一緒にいれて塩で味付けをしたら完成です✿
コツ・ポイント
味付けは塩のみ！ベーコンの旨味とオリーブオイル＆にんにくの香り、春野菜の甘さが絶妙です！！
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