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漬け込み5分！！定食屋さんの唐揚げ
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漬け込み5分！！定食屋さんの唐揚げ-レシピのメイン写真

漬け込み5分！！定食屋さんの唐揚げ

ruban☻
ruban☻ @cook_40122160

時間がない日でも簡単に美味しい唐揚げが出来ます！本当に漬け込みは5分だけで大丈夫です☆
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美味しく、簡単に唐揚げを作りたくて

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材料

3人分
  • 鳥もも肉 2枚
  • 片栗粉 適量
  • 漬け込みダレ
  • ニンニクすりおろし 小さじ2
  • しょうがすりおろし 小さじ1
  • 醤油 30ml
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作り方

  1. 1

    漬け込みダレをボウルに入れ、混ぜておく

  2. 2

    鶏肉を食べやすい大きさに切り、1に入れ、揉み込む

  3. 3

    5分漬けておく
    ※5分以上漬けるとお醤油の味で味が濃くなる&硬くなるので注意する

  4. 4

    揚げる直前に片栗粉を漬け、170度の油で揚げる

コツ・ポイント

5分以上漬け込まないことです！

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ruban☻
ruban☻ @cook_40122160
2019/07/15 14:48に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉

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