新鮮なブリなら下処理は不要！いただく直前にクレソルを振るだけ(^o^)
このレシピの生い立ち
猫とシェアするために、塩も振らずに焼いたところ、全然美味しいことに驚き。一応、お酒のあてになるよう、クレソルをかけたところ、これまた美味しかったので紹介します。