牛乳パックの一面を切り取り、上部分をホチキスでとめ型を作り、ラップを全体に敷いておきます。

ロールケーキは市販の100円くらいのクリーム少なめのを使います。細かったり短いものは2つ買っておいた方が良いと思います。

上に生クリーム、スライスした果物を乗せ、更にロールケーキを敷き詰めます。その作業をもう一度繰り返します。

敷いてあったラップをかぶせ、広がらないように輪ゴムで2箇所とめ、冷蔵庫で20分ほどなじませます。

パックを裏返して、皿やまな板にケーキをあけます。

こいのぼりの尾の部分を包丁で切り落とします。

残りの生クリームを全体に塗ります。塗った後に尾の部分を切り落としてもいいです。

うろこや目、口を飾りつけます。目はアーモンドチョコを包丁で半分に切ったものを使いました。（切らなくてもいいです）

切るとこんな感じです。パン切り包丁の方が切りやすいです。フルーツは挟んでないです(ｰｰ;)