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一人暮らしを始めた君に おしょうゆごはん
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一人暮らしを始めた君に おしょうゆごはん-レシピのメイン写真

一人暮らしを始めた君に おしょうゆごはん

コパラスパラス
コパラスパラス @cook_40062276

難易度1 ★☆☆☆☆
味付けはおしょう油だけ！静岡県の給食人気メニュー「おさくらはん」を再現
このレシピの生い立ち
人気給食メニューを味わいたくて作ってみたら、驚きの美味しさ！おしょう油だけでこんなに美味しいご飯ができるなんて驚き！おしょう油のパワーってすごいです。

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一人暮らしを始めた君に おしょうゆごはん

コパラスパラス
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材料

2食分
  • 米 2合
  • しょう油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    米をといで水を入れ、30分~1時間吸水させる。はじめからしょう油を加えると芯のあるごはんになる。

  2. 2

    炊飯器のスイッチを入れる直前にしょう油を加えて軽く混ぜる。

    • 一人暮らしを始めた君に おしょうゆごはん作り方2写真
  3. 3

    しょう油を加えてちょうどの水かげんにする。炊飯器のスイッチを入れて炊く。

    • 一人暮らしを始めた君に おしょうゆごはん作り方3写真
  4. 4

    炊きあがったら底からふんわり混ぜて出来上がり。

    • 一人暮らしを始めた君に おしょうゆごはん作り方4写真
  5. 5

    今晩のメニュー
    おしょう油ごはん
    鶏肉のトマト南蛮漬け
    ほうれん草のソテー

    • 一人暮らしを始めた君に おしょうゆごはん作り方5写真

コツ・ポイント

お米をといだら、まず水を吸水させ、ごはんを炊く直前におしょう油を加えるのがポイント！
米1合に対ししょう油大さじ1の割合で、米の量が変わってもラクラク。

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コパラスパラス
コパラスパラス @cook_40062276
2016/04/28 15:07に公開
お料理・スイーツ大好き♪♪♪栄養士・調理師として病院食を作ってました。2人娘が成長してきたのが何だかさみしいこのごろ…気の向くままのごはんづくり… 気の向かないことも多いんです(＞人＜;)手芸も大好き‼︎https://tetote-market.jp/creator/coparasparas/
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ご飯 米

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