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離乳食☆全卵の茶碗蒸し
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離乳食☆全卵の茶碗蒸し-レシピのメイン写真

離乳食☆全卵の茶碗蒸し

♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633

全卵がおっけいになったら全卵の茶碗蒸しにも挑戦!ツルツル滑らかな茶碗蒸しは赤ちゃんは大好きですよね♡
このレシピの生い立ち
風邪でのど痛いのか固形物嫌がってたからツルツル滑らかな茶碗蒸しならいけるかなって思って。

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離乳食☆全卵の茶碗蒸し

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材料

2個
  • 全卵 1個
  • だし汁 120cc
  • お好きな加熱済みの野菜 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに2㎝位の水を入れて沸騰させておく。

  2. 2

    卵を溶いてだし汁と合わせ、
    濾して器に入れる。
    あれば野菜等お好みで入れる。

  3. 3

    器にアルミで蓋をしてフライパンに並べ、蓋をして弱火で7分、火を消して7分。

  4. 4

    1つは赤ちゃん用に、
    もう1つはだしの素を少し入れて、上の子やママのお昼ごはんに☆

コツ・ポイント

具材を入れる時は卵液を濾した後に入れてください。
火加減はずっと弱火で☆

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♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633
2017/11/08 09:27に公開
22歳♀、9歳♂、5歳♂の3人のシングルママです♡スキズ大好き♡娘と一緒に推し活が楽しすぎる♡今までずっと皆様のおいしいレシピに助けられて来たので私も誰かのお役になれたらいいなと思います♡ブログのお引っ越し先https://hiirairin1107.livedoor.blog/
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茶碗蒸し 卵

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