簡単節約☆ニンニクのじゃがいものり
がっつり食べたい！節約じゃがいもがメイン☆
このレシピの生い立ち
母から教わりました！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、一口サイズにきって水にさらしておく
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- 2
じゃがいもは耐熱容器にいれてラップして500Wで5分チンする。完全に火を通してください
- 3
ニンニクをスライスき、えのきもばらしておく
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- 4
フライパンにたっぷりオリーブオイル、ニンニクスライを入れてから火をつける。中火
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- 5
パチパチニンニクの音がしてきたら、焦げるのをふせぐために取り出す
- 6
そのフライパンにしめじを入れて軽くいため、じゃがいもを入れていためる
- 7
じゃがいもが柔らかく完全に火が通ったら、海苔の佃煮を入れて軽くいためて完成
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- 8
海苔の佃煮はなんでも大丈夫です！
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コツ・ポイント
火をつける前にオリーブオイルとニンニクを入れるのがポイント！ニンニクが焦げるのを防げます！取り出したニンニクは最後に一緒にからめてもOK！
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