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しっとり美味しいスポンジケーキ!-レシピのメイン写真

しっとり美味しいスポンジケーキ!

さくらてぃおん。・:
さくらてぃおん。・: @cook_40062812

しっとりふわふわ美味しいスポンジケーキ!
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材料

直径12cm
  • 小麦粉 30g
  • 卵白 2個分
  • 卵黄 2個分
  • 砂糖 10g
  • サラダ油 15cc
  • 牛乳 35cc
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作り方

  1. 1

    卵白を角ができるまで泡立てる。
    途中で砂糖10gを2、3回に分けて入れる

  2. 2

    別のボールに卵黄を白くなるまで泡立てる。
    途中で砂糖6gを2、3回に分けて入れる

  3. 3

    卵黄のボールに油と牛乳を入れ混ぜる。次に小麦粉を3回に分けて混ぜる。

  4. 4

    卵白のボールに卵黄のボールの材料を3回に分けてサクサクと混ぜる

  5. 5

    型に流し込み、110度のオーブンで30分焼き、火が通ったのを確認できたら完成!

コツ・ポイント

中に火が通りにくいため、上面が焦げないように気をつけて下さい!

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さくらてぃおん。・: @cook_40062812
2017/11/12 01:54に公開

このレシピのキーワード

牛乳 卵白 小麦粉 卵黄

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