レタスの漬物

Name: レタスの漬物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レタス 1/4玉; 顆粒昆布だし 小さじ1強

簡単で美味しいシンプル味の漬物です！
このレシピの生い立ち
意外と高いレタスの栄養価！
・β-カロテン
・ビタミンC. ビタミンC(免疫力・ストレスへの抵抗力を高め感染症予防・老化防止)
ビタミンE. ビタミンE(手足の血液の流れを良くする・ホルモン分泌よくする)
・カリウム
・食物繊維

レタスの漬物

こたらパッド @cook_40076095

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材料

2人分

レタス 1/4玉
顆粒昆布だし小さじ1強

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作り方

1
レタスはよく洗い、適当に手でちぎり軽く水を切ります。
2
レタスと昆布だしをビニール袋に入れてもみもみ。
3

30分程度放置して出来上がり！（お好みで放置時間は調整してください。）

コツ・ポイント

レタスの種類は問いません！
昆布だしは塩加減をお好みで調整してください。
水は軽く切る程度の方が適度に水分があって食べやすいです。

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つくれぽ

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こたらパッド @cook_40076095

2020/05/17 23:55に公開

こんにちはこたらです。お料理&山歩き&絵を描く事が好きです。お料理の基本は近くに住む元家庭科教師の母伝授。まだまだ見習い中。ちなみに父は元体育教師(昨年死去)こたら念願の営業部へ配属。ちょっと忙しくなりました。つくれぽありがとうございます。コメント欄お休み中です。ブログはlivedoorへ引越しました→https://kotara.blog.jp/

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つけものレタス

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