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アーリオオーリオ風パスタ
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アーリオオーリオ風パスタ-レシピのメイン写真

アーリオオーリオ風パスタ

はんはんはんちゃん
はんはんはんちゃん @cook_40096863

休日のお昼にパパっと！
ニンニクがしっかり効いてます！
このレシピの生い立ち
ひとり暮らしで何となく辛いパスタが食べたくなったので...

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材料

1人分
  • パスタ 100ｇ
  • ブロッコリー 4分の1
  • 玉ねぎ 4分の1
  • じゃがいも 半分
  • ⚫オリーブオイル 大さじ2
  • ⚫ニンニクすりおろし 小さじ2分の1
  • ⚫豆板醤or鷹の爪 小さじ2分の1（鷹の爪なら少々）
  • ⚫塩・胡椒 お好みの量
  • 醤油 小さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ブロッコリーとじゃがいもは1口大に切り、茹でておく。

  2. 2

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、パスタを茹でる

  3. 3

    フライパンに⚫を入れて熱し、玉ねぎ→じゃがいも→ブロッコリーの順に調味料を絡めるようにして炒める

  4. 4

    茹でたパスタを3のフライパンに加え、醤油を回しかけて完成！

    • アーリオオーリオ風パスタ作り方4写真

コツ・ポイント

⚫をフライパンでしっかり熱すると辛味がでて美味しいです。辛いのが苦手な人はサッと加熱してくださいね！

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はんはんはんちゃん
はんはんはんちゃん @cook_40096863
2019/07/30 11:46に公開
管理栄養士してます。基本見る専、たまにレシピ
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このレシピのキーワード

パスタ じゃがいも ブロッコリー 玉ねぎ トウガラシ

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