ベリー風味のしっとり簡単チョコケーキ
シェルト @cook_40268786
混ぜて焼くだけの簡単なベリー風味の甘酸っぱいチョコケーキです♪
このレシピの生い立ち
ただのチョコケーキに飽きたときに大好きなベリー系のチョコを発見したので思い切って混ぜ込んでみたら思いのほか美味しかった＊
ベリー風味のしっとり簡単チョコケーキ
混ぜて焼くだけの簡単なベリー風味の甘酸っぱいチョコケーキです♪
このレシピの生い立ち
ただのチョコケーキに飽きたときに大好きなベリー系のチョコを発見したので思い切って混ぜ込んでみたら思いのほか美味しかった＊
アプリでひらく作り方
- 1
☆をビニール袋に入れてシャカシャカと振っておく。
- 2
全てのチョコとバターを耐熱ボウルに入れてレンジにかけて溶かす。
一気にやると焦げるので500wで
20秒ずつくらいずつ -
- 3
オーブンを余熱しておく(180°)
- 4
②に砂糖→生クリーム→卵→①の粉類の順でその都度よくぜつつ入れて粉っぽさが無くなるまでしっかり混ぜる。
- 5
型に流し入れて180°で25分焼く。
焼き上がり時点で竹串に生の生地が付かなければOK。 - 6
焼き上がり直後は生焼けなんじゃないかくらい柔らかいですが冷蔵庫で1晩置いておくとしっとりとしたケーキになります。
- 7
お好みで粉砂糖や生クリームをかけてお召し上がりください
コツ・ポイント
金属のケーキ型を使う方は最初にクッキングシートを貼るのをお忘れなく！
1晩寝かせてよりしっとりさせてたっぷりの生クリームで食べるのがオススメです！
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