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苺レアチーズヨーグルトグラススイーツ♡
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苺レアチーズヨーグルトグラススイーツ♡-レシピのメイン写真

苺レアチーズヨーグルトグラススイーツ♡

sarry★
sarry★ @cook_40054670

苺の季節。たっぷり苺を使って見た目可愛い苺のグラススイーツ♡作って見ました♡ティータイムに♡
このレシピの生い立ち
先日カフェで食べた苺のグラススイーツが可愛かったので作って見ました^_^

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先日カフェで食べた苺のグラススイーツが可愛かったので作って見ました^_^

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sarry★
sarry★ @cook_40054670

苺の季節。たっぷり苺を使って見た目可愛い苺のグラススイーツ♡作って見ました♡ティータイムに♡
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材料

2個分プラス1人分
  • ◯キリクリームチーズ 2個
  • ◯ギリシャヨーグルト 1個
  • ◯グラニュー糖 10g
  • ビスケット 数枚
  • ☆ヨーグルト 100g
  • ☆牛乳 100mlプラス50ml
  • ☆ゼラチン 5g
  • ☆グラニュー糖 15g
  • △グラニュー糖 小さじ1と1/2
  • 苺 1袋
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作り方

  1. 1

    ボールに◯の材料のクリームチーズ、ギリシャヨーグルト、グラニュー糖を入れて滑らかになるまで混ぜる。

    • 苺レアチーズヨーグルトグラススイーツ♡作り方1写真
  2. 2

    滑らかになりました。

    • 苺レアチーズヨーグルトグラススイーツ♡作り方2写真
  3. 3

    グラスにお好みのビスケットを数枚割って入れる。

    • 苺レアチーズヨーグルトグラススイーツ♡作り方3写真
  4. 4

    グラスに2のチーズクリームを入れて平らにする。

    • 苺レアチーズヨーグルトグラススイーツ♡作り方4写真
  5. 5

    苺を半分にカットする。苺はミニサイズ一袋200円で購入。

    • 苺レアチーズヨーグルトグラススイーツ♡作り方5写真
  6. 6

    グラスの周りに切れ目を外側にして並べる。

    • 苺レアチーズヨーグルトグラススイーツ♡作り方6写真
  7. 7

    真ん中にも苺を入れる。

    • 苺レアチーズヨーグルトグラススイーツ♡作り方7写真
  8. 8

    次にボールに☆牛乳100ml、☆プレーンヨーグルト、☆グラニュー糖を入れて混ぜる。

    • 苺レアチーズヨーグルトグラススイーツ♡作り方8写真
  9. 9

    残りの牛乳をレンジで温めてゼラチンを入れて溶かす。

    • 苺レアチーズヨーグルトグラススイーツ♡作り方9写真
  10. 10

    8の中に9のゼラチン液を入れて混ぜる。

    • 苺レアチーズヨーグルトグラススイーツ♡作り方10写真
  11. 11

    7のグラスの中に10のミルクヨーグルトを注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。一晩冷やしました。

    • 苺レアチーズヨーグルトグラススイーツ♡作り方11写真
  12. 12

    苺10粒くらい細かくカットし、△グラニュー糖を入れてラップしてレンジで40秒、混ぜてラップ外して20秒。

    • 苺レアチーズヨーグルトグラススイーツ♡作り方12写真
  13. 13

    できたら混ぜて粗熱をとっておく。

    • 苺レアチーズヨーグルトグラススイーツ♡作り方13写真
  14. 14

    11が固まったら、苺ソースを乗せて完成。

    • 苺レアチーズヨーグルトグラススイーツ♡作り方14写真
  15. 15

    断面綺麗に出来ました。

    • 苺レアチーズヨーグルトグラススイーツ♡作り方15写真
  16. 16

    苺の季節。ティータイムに♡

    • 苺レアチーズヨーグルトグラススイーツ♡作り方16写真
  17. 17

    美味しく出来ました^_^

    • 苺レアチーズヨーグルトグラススイーツ♡作り方17写真
  18. 18

    やっぱり苺♡

    • 苺レアチーズヨーグルトグラススイーツ♡作り方18写真

コツ・ポイント

苺が浮いてくる場合があるので、竹串で位置をなおすと綺麗に並びます。

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sarry★
sarry★ @cook_40054670
2019/05/06 02:58に公開
こんにちは(#^.^#) 簡単に作れるスイーツメインにアップしています。♡
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このレシピのキーワード

イチゴ クリームチーズ ゼラチン 牛乳 ヨーグルト

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