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簡単 春かぶサラダ
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簡単 春かぶサラダ-レシピのメイン写真

簡単 春かぶサラダ

バレエキッチン☆
バレエキッチン☆ @cook_40096286

春かぶは柔らかく甘みがありますので、調味料はシンプルに
このレシピの生い立ち
色鮮やかなサラダで、持ち寄りパーティーにもオススメ

春かぶは柔らかく甘みがありますので、調味料はシンプルに
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材料

  • 春かぶ 3〜4個
  • パプリカ(赤、黄) 各4分の1個
  • 胡瓜 1本
  • 紫たまねぎ 1個
  • 塩
  • 砂糖
  • レモン 半個
  • サラダ油
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作り方

  1. 1

    かぶは繊維を切る薄切り、紫たまねぎは繊維に沿って薄切り、その他の野菜は千切りします。

  2. 2

    ボールに切った野菜を全部入れて塩をして、しんなりしたら、ぎゅっと絞る。

  3. 3

    砂糖、レモン汁、サラダ油で味を整え出来上がりです。

コツ・ポイント

かぶは繊維を切りますが、玉ねぎは繊維に沿って切ります。
いろいろな歯応えで、食が進みます。

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バレエキッチン☆
バレエキッチン☆ @cook_40096286
2016/05/20 12:28に公開
管理栄養士 食べることと、ダイエットが大好き
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このレシピのキーワード

かぶサラダ かぶ キュウリ パプリカ レッドオニオン レモン

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