ニラの豚しゃぶ
sachiko3w @cook_40080138
毎日でも食べたい！と娘が大好き。
シャキシャキのニラをたくさん食べれる！
いつもの定番のしゃぶしゃぶにひと工夫。
このレシピの生い立ち
ニラが大好き…でも色も悪くなりパラパラになってしまうしゃぶしゃぶ(＞_＜)そこで考えました！ニラがたくさん食べれるように
ニラの豚しゃぶ
毎日でも食べたい！と娘が大好き。
シャキシャキのニラをたくさん食べれる！
いつもの定番のしゃぶしゃぶにひと工夫。
このレシピの生い立ち
ニラが大好き…でも色も悪くなりパラパラになってしまうしゃぶしゃぶ(＞_＜)そこで考えました！ニラがたくさん食べれるように
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作り方
- 1
ニラは5、6センチくらいに切る
-
- 2
しゃぶしゃぶ肉
今回は250グラムのもの。 -
- 3
しゃぶしゃぶ肉を1枚づつ広げ ひとつかみのニラを乗せ
-
- 4
クルクルっと巻く
-
- 5
ニラ1束、しゃぶしゃぶ肉250グラムで30個の肉巻きができました。
-
- 6
大きめの鍋にお湯を煮立たせ、お好きな野菜や白滝などを入れ 食べる直前にニラの肉巻きを入れ一煮立ち。
-
- 7
お好きなタレで召し上がれ〜
コツ・ポイント
薄いしゃぶしゃぶ肉にニラなので、すぐ火が通ります。食べる直前に入れニラのシャキシャキ感を楽しんでください。
つくれぽ
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