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ニラの豚しゃぶ
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ニラの豚しゃぶ-レシピのメイン写真

ニラの豚しゃぶ

sachiko3w
sachiko3w @cook_40080138

毎日でも食べたい!と娘が大好き。
シャキシャキのニラをたくさん食べれる!
いつもの定番のしゃぶしゃぶにひと工夫。
このレシピの生い立ち
ニラが大好き…でも色も悪くなりパラパラになってしまうしゃぶしゃぶ(>_<)そこで考えました!ニラがたくさん食べれるように

毎日でも食べたい!と娘が大好き。
シャキシャキのニラをたくさん食べれる!
いつもの定番のしゃぶしゃぶにひと工夫。
このレシピの生い立ち
ニラが大好き…でも色も悪くなりパラパラになってしまうしゃぶしゃぶ(>_<)そこで考えました!ニラがたくさん食べれるように

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sachiko3w
sachiko3w @cook_40080138

毎日でも食べたい!と娘が大好き。
シャキシャキのニラをたくさん食べれる!
いつもの定番のしゃぶしゃぶにひと工夫。
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ニラが大好き…でも色も悪くなりパラパラになってしまうしゃぶしゃぶ(>_<)そこで考えました!ニラがたくさん食べれるように

毎日でも食べたい!と娘が大好き。
シャキシャキのニラをたくさん食べれる!
いつもの定番のしゃぶしゃぶにひと工夫。
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ニラが大好き…でも色も悪くなりパラパラになってしまうしゃぶしゃぶ(>_<)そこで考えました!ニラがたくさん食べれるように

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材料

4人分
  • ニラ 1束
  • しゃぶしゃぶ肉 250グラム
  • 白菜、えのき、ネギ、豆腐などしゃぶしゃぶ材料 お好きなだけ
  • タレ…ポン酢など
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作り方

  1. 1

    ニラは5、6センチくらいに切る

    • ニラの豚しゃぶ作り方1写真
  2. 2

    しゃぶしゃぶ肉
    今回は250グラムのもの。

    • ニラの豚しゃぶ作り方2写真
  3. 3

    しゃぶしゃぶ肉を1枚づつ広げ ひとつかみのニラを乗せ

    • ニラの豚しゃぶ作り方3写真
  4. 4

    クルクルっと巻く

    • ニラの豚しゃぶ作り方4写真
  5. 5

    ニラ1束、しゃぶしゃぶ肉250グラムで30個の肉巻きができました。

    • ニラの豚しゃぶ作り方5写真
  6. 6

    大きめの鍋にお湯を煮立たせ、お好きな野菜や白滝などを入れ 食べる直前にニラの肉巻きを入れ一煮立ち。

    • ニラの豚しゃぶ作り方6写真
  7. 7

    お好きなタレで召し上がれ〜

コツ・ポイント

薄いしゃぶしゃぶ肉にニラなので、すぐ火が通ります。食べる直前に入れニラのシャキシャキ感を楽しんでください。

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sachiko3w
sachiko3w @cook_40080138
2019/08/29 02:27に公開
料理作りって幸せですよね!仕事をしているので普段はゆっくり料理出来ないけど、時間がある時は一日中キッチンにいます〜(⌒▽⌒)
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このレシピのキーワード

豚しゃぶ ねぎ ニラ 白菜 えのき 豆腐 しゃぶしゃぶ肉

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