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マジックソルト唐揚げ
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マジックソルト唐揚げ-レシピのメイン写真

マジックソルト唐揚げ

Ryuugaママ
Ryuugaママ @cook_40050068

食べ盛りの息子がいるので唐揚げはいつも1kgでは足りないくらい、お値段に惹かれ骨付きで挑戦
このレシピの生い立ち
グラム45円に惹かれて

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Ryuugaママ
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食べ盛りの息子がいるので唐揚げはいつも1kgでは足りないくらい、お値段に惹かれ骨付きで挑戦
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材料

4人分
  • 鶏骨付きぶつ切り 1kg
  • ①マジックソルト 大さじ3
  • ①粗挽き黒胡椒 大さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ3
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を密封パックに入れ①を揉み込む
    冷蔵庫で最低30分寝かす(私は朝仕込んで夕食の準備までそのままにします)

    • マジックソルト唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    片栗粉を振り入れ揉みなじませる

    • マジックソルト唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    180度で5〜6切れにつき7〜8分揚げる

  4. 4

    なんとグラム45円の鶏ぶつ切り
    いつもは煮物に使いますが、揚げ物もgood

    • マジックソルト唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    100均のダイソーで購入

    • マジックソルト唐揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

お肉は最低でも30分はつけてください

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Ryuugaママ
Ryuugaママ @cook_40050068
2017/12/19 12:13に公開
ぐうたらママなので、パパさん・子供が喜んでくれそうな　でも　超簡単＆短時間で済むレシピを考えてます(^_^;)
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉

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