残った竹輪でできる簡単で、美味しい副菜です。お弁当にもいいです。

このレシピの生い立ち
ウインナーの磯炒めを保育所の給食で知って、竹輪で作ってみたら美味しくできました。かまぼこバーションのレシピID:19957984『簡単！かまぼこのマヨ磯炒め』も美味しいです。