【ココナッツオイル】さっぱりところてん

【ココナッツオイル】さっぱりところてん-レシピのメイン写真

【ココナッツオイル】さっぱりところてん

bs1st @cook_40242711

実は簡単！つるっとところてん☆
こども達と作っても楽しいです。
ココゆずぽん酢でどうぞ
このレシピの生い立ち
オフィスランチの一品に
みんなで作って美味しく頂きました

実は簡単！つるっとところてん☆
こども達と作っても楽しいです。
ココゆずぽん酢でどうぞ
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bs1st @cook_40242711

実は簡単！つるっとところてん☆
こども達と作っても楽しいです。
ココゆずぽん酢でどうぞ
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こども達と作っても楽しいです。
ココゆずぽん酢でどうぞ
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材料

作りやすい分量

棒寒天 1本
水 500cc
ゆずポン酢
昆布だし（なければ水）小さじ4
ゆず酢（100%のゆず汁です）大さじ2~3
米酢大さじ６
醤油大さじ6
ココナッツオイル大さじ１くらい
ゆずの皮（あれば）適量

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作り方

1

棒寒天を軽く水でふやかしておく。
その間にぽん酢の☆を全部入れて混ぜ、ぽん酢を作っておく
2

鍋に棒寒天と水を入れて、中火〜弱火で完全に溶けるまでよく混ぜる。
溶けたら型に入れて冷蔵庫で固める
3

固まったら食べやすい長さや形に切り、器に盛り、ぽん酢を添えて完成！！

コツ・ポイント

ぽん酢は市販の物にココナッツオイルを入れて頂いても美味しいです。

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bs1st @cook_40242711

2014/07/28 04:03に公開

「ココナッツオイル大好き！」バターの代わりとして、炒め油として。お料理やお菓子作りに毎日愛用しています。美味しく簡単なレシピがたまってきたのでご紹介します（＾＾）

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このレシピのキーワード

ゆずかんてん

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