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アメリカ うちのレンジ酢大豆
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アメリカ うちのレンジ酢大豆-レシピのメイン写真

アメリカ うちのレンジ酢大豆

takako6262
takako6262 @cook_40039134

大豆の乾煎りを電子レンジで。何をやっても痩せなかったのに、2キロ痩せた。お腹が空いたらこれを口に入れました。
このレシピの生い立ち
クックパッドで酢大豆を知って、レンジを使ってみました。体調がいい、体重も減ったみたい。

大豆の乾煎りを電子レンジで。何をやっても痩せなかったのに、2キロ痩せた。お腹が空いたらこれを口に入れました。
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クックパッドで酢大豆を知って、レンジを使ってみました。体調がいい、体重も減ったみたい。

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アメリカ うちのレンジ酢大豆

takako6262
takako6262 @cook_40039134

大豆の乾煎りを電子レンジで。何をやっても痩せなかったのに、2キロ痩せた。お腹が空いたらこれを口に入れました。
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クックパッドで酢大豆を知って、レンジを使ってみました。体調がいい、体重も減ったみたい。

大豆の乾煎りを電子レンジで。何をやっても痩せなかったのに、2キロ痩せた。お腹が空いたらこれを口に入れました。
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材料

2人分
  • 乾燥大豆 1カップ
  • 蜂蜜 または黒砂糖 大さじ1
  • 酢 半カップ
  • がコメ昆布 大さじ2
  • 黒すりゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    1. 乾燥大豆を三回洗い、水気をザルで切る。

  2. 2

    2.ヒタヒタの熱湯に一晩浸ける。

  3. 3

    3.翌朝、もう一度水を切り、蓋をして電子レンジ強で5分。取り出して、酢、蜂蜜、昆布、ゴマを入れる。

コツ・ポイント

うちはタジンを使ってますが、耐熱容器で大丈夫。蓋は濡れた紙タオルでも。昆布はガゴメ昆布を使いましたが、スキコンブ、納豆昆布でも。普通の昆布を切ってもいい。塩分に注意して。

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takako6262
takako6262 @cook_40039134
2014/05/19 14:34に公開
livedoor.blogcms.jp/blog/takakomoriohio/config ブログを新しくしました。アメリカオハイオ州在住。18歳と15歳の男の子の母。長男の自閉症治療のためアメリカへ移住。最近は病院通訳をしています。時々いただくつくれぽがとても嬉しいです。
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このレシピのキーワード

酢大豆 はちみつ コンブ こめ 黒糖

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