アメリカ うちのレンジ酢大豆
takako6262 @cook_40039134
大豆の乾煎りを電子レンジで。何をやっても痩せなかったのに、2キロ痩せた。お腹が空いたらこれを口に入れました。
このレシピの生い立ち
クックパッドで酢大豆を知って、レンジを使ってみました。体調がいい、体重も減ったみたい。
アメリカ うちのレンジ酢大豆
大豆の乾煎りを電子レンジで。何をやっても痩せなかったのに、2キロ痩せた。お腹が空いたらこれを口に入れました。
このレシピの生い立ち
クックパッドで酢大豆を知って、レンジを使ってみました。体調がいい、体重も減ったみたい。
作り方
- 1
1. 乾燥大豆を三回洗い、水気をザルで切る。
- 2
2.ヒタヒタの熱湯に一晩浸ける。
- 3
3.翌朝、もう一度水を切り、蓋をして電子レンジ強で5分。取り出して、酢、蜂蜜、昆布、ゴマを入れる。
コツ・ポイント
うちはタジンを使ってますが、耐熱容器で大丈夫。蓋は濡れた紙タオルでも。昆布はガゴメ昆布を使いましたが、スキコンブ、納豆昆布でも。普通の昆布を切ってもいい。塩分に注意して。
livedoor.blogcms.jp/blog/takakomoriohio/config ブログを新しくしました。アメリカオハイオ州在住。18歳と15歳の男の子の母。長男の自閉症治療のためアメリカへ移住。最近は病院通訳をしています。時々いただくつくれぽがとても嬉しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20026662
