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ズッキーニdeイタリアンチャーハン
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ズッキーニdeイタリアンチャーハン-レシピのメイン写真

ズッキーニdeイタリアンチャーハン

ふくちゃびん
ふくちゃびん @cook_40034069

ズッキーニ×ベーコンは相性抜群！チーズが薫る簡単イタリア風チャーハンにしました。
このレシピの生い立ち
畑で大量に採れたズッキーニを主役にした料理を考えてみました。

ズッキーニ×ベーコンは相性抜群！チーズが薫る簡単イタリア風チャーハンにしました。
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畑で大量に採れたズッキーニを主役にした料理を考えてみました。

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ふくちゃびん
ふくちゃびん @cook_40034069

ズッキーニ×ベーコンは相性抜群！チーズが薫る簡単イタリア風チャーハンにしました。
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畑で大量に採れたズッキーニを主役にした料理を考えてみました。

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材料

2人分
  • ご飯 茶碗2杯
  • 卵 1個
  • ズッキーニ 1本
  • ベーコン 3～4枚
  • とろけるチーズ 1枚
  • 塩コショウ 適量
  • 鶏がらスープの素 小さじ１
  • 醤油 小さじ１
  • オリーブ油 適量
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作り方

  1. 1

    卵、ご飯、鶏ガラスープの素、醤油を、あらかじめボウルでまぜておく。

  2. 2

    ズッキーニとベーコンを1センチ角に切る

  3. 3

    ズッキーニとベーコンをフライパンで炒めて塩コショウで味を整える。

  4. 4

    ズッキーニとベーコンがしんなりしてきたら、１をフライパンに入れて炒める。
    ご飯がパラパラになったら完成！

コツ・ポイント

ご飯と卵を先に混ぜてから炒めることで、パラパラのチャーハンになります。

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ふくちゃびん
ふくちゃびん @cook_40034069
2014/08/02 05:19に公開
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このレシピのキーワード

炒飯 ベーコン ズッキーニ 卵 チーズ ご飯

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