セブンイレブンの豆乳と食べるおぼろ豆腐を使って作ってみました。
レシピ公開したイタリアン冷ややっこのアレンジバージョン。
このレシピの生い立ち
以前「グラス入りイタリアン冷ややっこ」をレシピこうかいしました、その作れボをいただき、オリーブオイルとお塩で食べたと。そちら参考に、豆乳といただくおぼろ豆腐バージョンで作ってみました。