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異なる食感☆ねばっ！シャキッ！納豆
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異なる食感☆ねばっ！シャキッ！納豆-レシピのメイン写真

異なる食感☆ねばっ！シャキッ！納豆

mcafe7372
mcafe7372 @cook_40225041

暑い夏でもやっぱり納豆！
薬味たっぷり;)食感もひと工夫;)
このレシピの生い立ち
もやしの半分をおひたしにして余った半分を入れてみたら食感がでて美味しかった;)

暑い夏でもやっぱり納豆！
薬味たっぷり;)食感もひと工夫;)
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もやしの半分をおひたしにして余った半分を入れてみたら食感がでて美味しかった;)

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mcafe7372
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暑い夏でもやっぱり納豆！
薬味たっぷり;)食感もひと工夫;)
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もやしの半分をおひたしにして余った半分を入れてみたら食感がでて美味しかった;)

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材料

2人分
  • 納豆 2パック
  • もやし 半袋
  • 大葉 お好みで
  • 長ネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    もやしをゆで硬くしぼる
    そして冷蔵庫で冷やす

  2. 2

    ねぎをみじん切り、大葉は2つに折って千切り
    冷えたもやしも細かく刻む

  3. 3

    ねぎ以外を納豆とまぜる
    最後にねぎを盛る

コツ・ポイント

もやしの水をしっかり切り硬くしぼるとシャキシャキの食感がでます;)

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mcafe7372
mcafe7372 @cook_40225041
2014/08/10 08:27に公開

このレシピのキーワード

大葉 もやし 納豆 長ネギ

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