HMで簡単 チョコチップマフィン
○鈴丸○ @cook_40153401
ホットケーキミックス、ノンバター、ワンボウル&ヘラ一本、覚えやすい分量で。
焼きたての表面はカリッと、中はフワッと。
このレシピの生い立ち
簡単なレシピを、と。
ホットケーキミックスの種類によって味が変わると思うので、味の保証は出来ません(笑)
HMで簡単 チョコチップマフィン
ホットケーキミックス、ノンバター、ワンボウル&ヘラ一本、覚えやすい分量で。
焼きたての表面はカリッと、中はフワッと。
このレシピの生い立ち
簡単なレシピを、と。
ホットケーキミックスの種類によって味が変わると思うので、味の保証は出来ません(笑)
作り方
- 1
オーブンを180℃に余熱
- 2
ボウルにサラダ油、ミルクココア、牛乳を入れて混ぜる
(分離しますが大丈夫です) - 3
ホットケーキミックスを加え、混ぜても粉が飛ばないくらいまで混ぜる
- 4
卵を割り入れて適当にほぐし、生地が均一になるまでぐるぐる混ぜる
- 5
砂糖を加えて混ぜる
(お好みで量を加減してください) - 6
マフィン型に移して、表面にチョコチップを散らす
(焼くと体積が倍くらいになります) - 7
予熱しておいたオーブン(180℃)に入れて、25分
- 8
竹串を刺して生地が付いてこなかったら焼き上がり
コツ・ポイント
なにも気にせずゴムベラ一本で混ぜるだけ。
チョコチップを載せすぎたら、菜箸で生地に混ぜ込んでしまいましょう。
型をはずすのは粗熱が取れてからにしましょう。
焼きたてを食べてくださいね♪
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