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なんでも使える中華風タレ!でそーめん。
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なんでも使える中華風タレ!でそーめん。-レシピのメイン写真

なんでも使える中華風タレ!でそーめん。

kaityo0825
kaityo0825 @cook_40219092

なんでもござれ中華風タレ!今回はそーめんで☆
このレシピの生い立ち
すでに夏バテ気味でひやっこいものならいける!でも普通のそーめんは味気ない...ってところから生まれました。
食べたら意外となんでもいけそう?みたいな感じでしたw

なんでもござれ中華風タレ!今回はそーめんで☆
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食べたら意外となんでもいけそう?みたいな感じでしたw

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kaityo0825
kaityo0825 @cook_40219092

なんでもござれ中華風タレ!今回はそーめんで☆
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すでに夏バテ気味でひやっこいものならいける!でも普通のそーめんは味気ない...ってところから生まれました。
食べたら意外となんでもいけそう?みたいな感じでしたw

なんでもござれ中華風タレ!今回はそーめんで☆
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すでに夏バテ気味でひやっこいものならいける!でも普通のそーめんは味気ない...ってところから生まれました。
食べたら意外となんでもいけそう?みたいな感じでしたw

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材料

  • ゴーヤ(またはきゅうり) 半分
  • トマト 1
  • てんつゆ 適量
  • 水 適量
  • 鰹節 好きなだけ
  • ごま油 適量
  • ツナ缶 1
  • ごま 好きなだけ
  • すし酢(お酢+砂糖でも可) 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは薄く切って塩につけて苦味を取ります。しばらくつけておきましょう。
    トマトは一センチ角くらいに。

  2. 2

    ゴーヤの代わりにきゅうりを使う場合も塩揉みしましょう。

  3. 3

    ボウルにてんつゆ、水を適量に。
    調味料も好みにアレンジしながら。
    ツナ缶は油を切らないでそのままいれる。

  4. 4

    あとは冷やして置くだけ。
    そーめんに、お豆腐にサラダに、お肉に中華風なのでなんでもいけます。
    好みでしょうがなども。

    • なんでも使える中華風タレ!でそーめん。作り方4写真

コツ・ポイント

味は自分好みにアレンジするのも☆

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kaityo0825
kaityo0825 @cook_40219092
2014/06/14 04:50に公開
お母さんが病気のため、変わりに家事をやってます。お料理はまだまだレシピを検索しながらやってますが、そのとき冷蔵庫にあるものでアレンジしながら作ってます。
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このレシピのキーワード

そうめん ツナ ゴーヤ トマト キュウリ かつお節 ゴマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20064061
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